Thiết kế menu là gì?
Còn gọi: thực đơn, menu nhà hàng, menu quán, in menu, menu cafe
Menu (thực đơn) là ấn phẩm liệt kê món ăn, đồ uống và giá của nhà hàng, quán cà phê, có thể là một tờ, tờ gấp, cuốn đóng gáy, bảng treo hay bản số trên màn hình.
Hiểu kỹ hơn
Menu tốt giúp khách chọn nhanh: chia nhóm món rõ ràng, tên món dễ đọc, mô tả ngắn và giá căn thẳng hàng. Mắt người đọc thường dừng đầu tiên ở vùng phía trên và giữa trang, nên món chủ lực hay đặt ở đó hoặc được làm nổi bằng khung, ảnh, màu. Menu trên bàn bị cầm nắm và dính dầu mỡ nhiều, nên chọn giấy dày cán màng, nhựa PP, hoặc kẹp bìa da có tờ ruột thay được khi đổi giá. Chữ không nên quá nhỏ vì ánh sáng trong quán thường yếu; với quán đông người lớn tuổi, cỡ chữ càng cần rộng rãi. Nếu dùng mã QR dẫn tới menu số, hãy in đủ lớn, có vùng trắng quanh mã và kiểm tra quét được trước khi in.
