Chụp ảnh quán cafe đẹp: chọn chỗ ngồi, ánh sáng, đồ uống và chỉnh màu

Cách chụp ảnh quán cafe đẹp bằng điện thoại: chọn bàn cạnh cửa sổ có ánh sáng một hướng, tránh ánh sáng lẫn, đọc không gian quán, 9 ý tưởng chụp đồ uống, bánh, flat lay, qua ô kính, cài đặt camera theo chức năng, phép lịch sự trong quán và cách chỉnh màu ấm kiểu film.

Muốn chụp ảnh quán cafe đẹp, việc quan trọng nhất xảy ra trước khi bấm máy: chọn bàn cạnh cửa sổ để ánh sáng chiếu từ một bên, tránh chỗ vừa có nắng vừa có đèn vàng trên đầu, rồi dọn bàn cho gọn. Sau đó chụp đồ uống và bàn từ hai góc chính (ngang tầm ly hoặc thẳng từ trên xuống), chạm vào màn hình để lấy nét và kéo giảm sáng một chút để giữ màu cà phê. Cuối cùng chỉnh tông ấm nhẹ kiểu film cho cả bộ ảnh đồng màu.

Ba ảnh quán cà phê thật: góc ghế đỏ dưới ô cửa gỗ, latte art nhìn từ trên xuống, bánh và cà phê bên ô kính. Minh hoạ của ColorME; ảnh: Mohammad Reza, Tim Schmidbauer, note thanun / Unsplash.

Bài này tập trung vào phần ít được nói tới khi chụp ảnh quán cà phê: chọn chỗ ngồi, đọc ánh sáng, chụp đồ uống, bánh và không gian. Phần tạo dáng ngồi trong quán (chống cằm, cầm ly, nhìn ra cửa sổ) đã có trong bài cách tạo dáng chụp ảnh tự nhiên cho nữ, nên ở đây không nhắc lại. Phần chỉnh ảnh cuối bài làm thật trên trình duyệt, khi chưa đăng nhập, bằng công cụ cắt ảnh và bộ lọc màu ảnh của ColorME.

Chọn chỗ ngồi khi chụp ảnh quán cà phê

Ánh sáng quyết định phần lớn chất lượng một bức ảnh trong quán, và ánh sáng phụ thuộc vào chỗ bạn ngồi. Khi bước vào, hãy nhìn một vòng xem cửa sổ lớn ở đâu, nắng đang chiếu vào bàn nào, và đèn trần bật ở khu nào. Ba vị trí dưới đây cho kết quả rất khác nhau.

Ánh sáng chiếu ngang: chỗ dễ chụp nhất

Ngồi ở bàn sát cửa sổ, đặt ly sao cho ánh sáng đi từ bên trái hoặc bên phải vào. Một bên ly sáng, bên kia đổ bóng nhẹ: ly có khối, bọt sữa và đá có chi tiết, vân gỗ trên mặt bàn hiện rõ. Nếu chụp người, gương mặt quay khoảng 45 độ về phía cửa sổ cũng nhận được ánh sáng mềm như vậy. Khi nắng gắt chiếu thẳng vào bàn, rèm mỏng hoặc kính mờ sẽ làm dịu bóng; nếu không có rèm, kéo ly lùi vào phía trong một chút, ra khỏi vệt nắng.

Ánh sáng ngược: đẹp cho đồ uống, khó cho người

Khi cửa sổ nằm phía sau ly, ánh sáng xuyên qua trà, nước ép, ly đá và làm chúng phát sáng; hơi nóng bốc lên từ ly cà phê cũng chỉ thấy rõ khi có ánh sáng ngược trên nền tối. Đây là góc rất đẹp cho đồ uống. Với người thì ngược lại: gương mặt tối, nền cháy trắng. Chạm vào phần cần thấy rõ trên màn hình để máy đo sáng theo chỗ đó, chấp nhận ô cửa sáng hơn.

Ánh sáng lẫn: chỗ nên tránh

Nhiều quán bật đèn vàng trên đầu ngay cả ban ngày. Nếu bàn vừa có nắng trắng từ cửa sổ vừa có đèn vàng chiếu xuống, ảnh sẽ có một nửa ngả xanh, một nửa ngả cam; chỉnh cân bằng trắng cho nửa này thì nửa kia lệch. Hãy chọn một nguồn sáng chính: ban ngày ngồi sát cửa sổ, xa đèn trần; buổi tối thì ngồi hẳn dưới đèn ấm, xa ô kính tối. Cách giữ ảnh tối không bị nhiễu có trong bài chụp ảnh ban đêm bằng điện thoại.

Ba vị trí bàn nhìn từ trên xuống, mỗi kiểu kèm một ảnh thật. Ánh sáng chiếu ngang dễ chụp nhất; ánh sáng ngược hợp với đồ uống; ánh sáng lẫn giữa nắng và đèn vàng nên tránh. Minh hoạ của ColorME; ảnh: Kris Shved, Barney Goodman, noo jang / Unsplash.

Đọc không gian quán trước khi bấm máy

Một quán cà phê đẹp thường có sẵn những thứ giúp bố cục: đường thẳng của khung cửa và kệ, cây xanh, mặt gương, bức tường trơn. Dành một phút nhìn quanh trước khi giơ máy lên.

• Đường thẳng: khung cửa sổ, cạnh bàn, kệ sách, lam gỗ trên trần. Giữ những đường đứng thật đứng (bật lưới trong camera để căn), cho đường ngang dẫn mắt vào ly hoặc người.
• Cây xanh: một chậu cây ở mép khung làm ảnh mềm lại và tạo lớp tiền cảnh. Đặt lá cây gần ống kính, để chúng hơi nhoè.
• Kệ và quầy: chụp chéo dọc theo kệ để có chiều sâu. Tránh để lọt bảng giá, thực đơn có giá hoặc logo của quán vào khung.
• Gương và ô kính: chụp qua ô kính từ ngoài vào, hoặc lấy phản chiếu của cây và phố trên mặt kính làm lớp thứ hai.
• Tường trơn: nền đơn giản nhất cho ảnh đồ uống. Một bức tường màu kem, xanh rêu hay gạch thô hợp hơn một góc nhiều đồ trang trí.

Bốn thứ cần nhìn trong một quán: khung cửa có sẵn, đường đứng, cây xanh làm tiền cảnh, mặt bàn dọc cửa sổ làm đường dẫn. Minh hoạ của ColorME; ảnh: Ray Kim, Maddie Kuchenmeister / Unsplash.

9 ý tưởng chụp ảnh cafe đẹp không cần tạo dáng

Những kiểu dưới đây chụp đồ uống, bàn và không gian; người trong ảnh (nếu có) chỉ là đôi tay hoặc một bóng nhỏ. Chúng hợp để xen giữa ảnh chân dung khi đăng một bộ ảnh, và vẫn đẹp khi bạn đi một mình.

Chín ý tưởng, đánh số theo danh sách bên dưới. Minh hoạ của ColorME; ảnh: Mona Jain, CARMELA LUSTRE, note thanun, Tim Schmidbauer, Mokhamad Ariq, Janelle Ang, Amin Zabardast, Barney Goodman, Ignat Kushnarev / Unsplash.

1. Ly đồ uống trong tay

Hai tay ôm ly, chụp ngang tầm ngực, khung chỉ lấy tay, ly và một phần áo. Áo trơn, màu trung tính (be, trắng, nâu) giúp ly nổi lên. Giữ móng tay gọn và để ánh sáng từ cửa sổ chiếu ngang vào ly.

2. Flat lay mặt bàn từ trên xuống

Đứng dậy, giữ điện thoại song song với mặt bàn, chụp thẳng xuống. Ly, đĩa bánh, cuốn sổ và một nhánh lá xếp thành bố cục gọn. Chi tiết cách xếp ở phần tiếp theo.

3. Bàn cạnh ô kính, nhìn ra phố

Đặt ly và đĩa bánh trên bậu cửa sổ, chụp ngang tầm bàn để khung cửa đóng lấy cảnh phố bên ngoài. Chạm lấy nét vào ly, kéo giảm sáng để cảnh ngoài không cháy trắng. Nếu muốn chụp từ ngoài vào, áp ống kính sát mặt kính để bớt phản chiếu.

4. Latte art cận cảnh

Chụp ngay khi ly vừa được mang ra, lúc hình vẽ trên bọt sữa còn sắc. Góc thẳng từ trên xuống cho hình vẽ tròn đều; góc nghiêng khoảng 45 độ thấy cả thành ly và đĩa lót.

5. Bánh, sách và ly: một góc tĩnh vật

Một miếng bánh, một cuốn sách mở dở và ly cà phê đặt lệch nhau trên bàn gỗ. Chụp ngang tầm bàn với ống 2x để nền nhoè nhẹ, hoặc từ trên xuống nếu mặt bàn đẹp.

6. Không gian quán lúc vắng

Đến sớm, lúc quán vừa mở, đứng ở góc phòng và chụp ngang để lấy cả trần, cửa sổ và dãy bàn. Giữ điện thoại ngang tầm ngực và thẳng đứng để các cột không bị nghiêng vào nhau.

7. Phản chiếu trên ô kính

Ngồi bên trong, chụp ly đặt sát cửa kính: mặt kính phản chiếu ly, cây và đèn, phía sau là phố mờ. Thử dịch máy sang trái phải vài phân để phản chiếu và cảnh ngoài chồng lên nhau đúng chỗ.

8. Hơi nóng trên ly ngược sáng

Đặt ly nóng giữa bạn và cửa sổ, phía sau ly là một mảng tối (tường, rèm sẫm). Chạm vào ly để lấy nét, kéo giảm sáng cho nền tối hẳn: hơi nóng sẽ hiện thành vệt trắng mềm. Chụp ngay khi ly vừa ra, vài phút sau hơi nóng yếu đi.

9. Ly và chậu cây: chi tiết nhỏ

Đặt ly cạnh chậu cây nhỏ hoặc bình hoa trên bàn, chụp gần, để lá chiếm một góc khung. Màu xanh của lá đi cùng nâu của cà phê và gỗ là bảng màu dễ đẹp nhất trong quán.

Cách xếp bàn flat lay khi chụp ảnh cafe

Flat lay là kiểu chụp mặt bàn thẳng từ trên xuống. Nó đẹp khi các món có khoảng thở và có một món chính rõ ràng. Cách xếp dễ áp dụng:

1. Chọn món chính: thường là ly đồ uống, đặt lệch khỏi tâm theo đường một phần ba.
2. Thêm hai, ba món phụ: đĩa bánh, cuốn sổ hoặc sách, điện thoại úp mặt. Đặt chúng theo đường chéo để mắt đi từ góc này sang góc kia.
3. Một chi tiết mềm: khăn giấy gấp, nhánh lá, vài hạt cà phê, để bố cục bớt cứng.
4. Chừa khoảng trống: ít nhất một phần tư mặt bàn để trống, ảnh sẽ thoáng và có chỗ đặt chữ nếu cần.
5. Cắt mép có chủ ý: cho một món lấn ra khỏi khung (mép đĩa, góc sách) để ảnh trông như một khoảnh khắc thật, không phải trưng bày.

Giữ điện thoại thật song song với mặt bàn. Nhiều ứng dụng camera hiện một dấu cộng hoặc thước thăng bằng khi máy nằm ngang; chờ dấu đó khớp rồi mới bấm. Cẩn thận bóng của chính bạn và điện thoại đổ lên bàn: đứng lệch về phía không có cửa sổ.

Trái: sơ đồ xếp bàn với lưới một phần ba. Phải: một bàn flat lay thật, đĩa bánh, cuốn sổ và bút xếp theo đường chéo, ly cà phê ở góc trên. Minh hoạ của ColorME; ảnh: Mengkol Smile / Unsplash.

Cài đặt điện thoại khi chụp ảnh trong quán

Không cần ứng dụng riêng. Camera mặc định của hầu hết điện thoại đều có những chức năng dưới đây, chỉ tên gọi và vị trí nút khác nhau theo máy.

Trước khi chụp, lau ống kính bằng vạt áo hoặc khăn sạch: dấu vân tay là lý do phổ biến khiến ảnh trong quán bị mờ sương quanh đèn và cửa sổ. Nếu bạn dùng iPhone, bài cài đặt camera iPhone để chụp ảnh đẹp có hướng dẫn từng thiết lập.

Phép lịch sự khi chụp ảnh ở quán cà phê

Quán cà phê là nơi nhiều người đến để làm việc và trò chuyện. Một bộ ảnh đẹp không nên làm phiền ai:

• Hỏi nhân viên trước nếu bạn định chụp lâu, dùng chân máy, đứng lên ghế để chụp flat lay hoặc chụp khu quầy pha chế.
• Không chắn lối đi và không đứng lâu trước bàn người khác. Chụp không gian nên làm lúc quán vắng.
• Giữ khách khác ngoài khung, hoặc để họ chỉ là bóng nhỏ, quay lưng, không nhận ra mặt. Nếu lỡ có người rõ mặt, cắt bỏ phần đó trước khi đăng.
• Tắt tiếng chụp và flash nếu máy cho phép, nhất là ở quán yên tĩnh.
• Gọi món và dùng món: chụp nhanh khi món vừa ra rồi thưởng thức, đừng để ly đá tan hết vì bố cục.

Chỉnh màu ảnh quán cafe tông ấm kiểu film

Phần này làm thật trên một ảnh ly cà phê đặt bàn gỗ cạnh cửa sổ: cắt khung dọc 4:5 để bỏ phần thừa, rồi thêm màu ấm nhẹ. Cả hai bước làm trên trình duyệt máy tính, khi chưa đăng nhập.

Bước 1: cắt khung 4:5

1. Mở công cụ cắt ảnh, chọn ảnh từ máy.
2. Chọn tỉ lệ 4:5, kéo khung để ly nằm trên đường một phần ba, bỏ phần mép thừa (đây cũng là lúc cắt bỏ bảng giá, logo hay người lạ lọt vào góc ảnh).
3. Bấm tải ảnh đã cắt về máy.

Ảnh chụp màn hình thật: công cụ cắt ảnh ColorME với khung 4:5 đặt trọn ly cà phê, ảnh tải về 1278 × 1597 px. Ảnh gốc: tl t / Unsplash.

Bước 2: thêm tông ấm

1. Mở bộ lọc màu ảnh, chọn ảnh vừa cắt.
2. Chọn bộ lọc Ấm áp, kéo Độ mạnh bộ lọc lên 85%. Ở bước này bộ lọc Film cũng đã được thử ở 80%, nhưng trên ảnh này nó gần như không đổi màu, nên bài chọn Ấm áp.
3. Kéo thanh so sánh giữa ảnh để xem trước và sau, rồi bấm tải ảnh về.

Ảnh chụp màn hình thật: bộ lọc Ấm áp ở độ mạnh 85%, nửa trái là ảnh gốc, nửa phải là ảnh đã lọc.

Trước: ảnh đã cắt 4:5. Sau: file thật tải về từ bộ lọc, Ấm áp 85%. Khác biệt rõ nhất ở hai chiếc cốc trắng ngả kem và mảng lá cây ngả vàng. Ảnh gốc: tl t / Unsplash.

Theo trang công cụ cắt ảnh: "Mọi thao tác cắt, xoay, lật và chỉnh thẳng đều chạy ngay trên trình duyệt của bạn, không cần tải lên máy chủ để xử lý. Khi bạn tải về, ColorME nhận một bản ảnh đã cắt để theo dõi cách công cụ được dùng." Trang bộ lọc màu ghi: "Khi bạn tải về, ColorME nhận một bản ảnh đã chỉnh để theo dõi cách công cụ được dùng." Bài không thử nút Tạo LUT bằng mô tả; theo trang công cụ, tính năng này dùng AI và dành cho thành viên Premium. Khi đăng một bộ ảnh, dùng cùng một bộ lọc và cùng độ mạnh cho mọi tấm để cả bộ đồng màu. Muốn thử thêm các tông khác, xem bài 6 tông màu chỉnh ảnh trên điện thoại.

Checklist chụp ảnh quán cafe

Mười điều kiểm tra khi chụp ảnh ở quán cà phê, có thể lưu lại để xem trên điện thoại. Minh hoạ của ColorME.

• Bàn sát cửa sổ, ánh sáng chiếu ngang vào bàn.
• Một nguồn sáng chính, không lẫn nắng và đèn vàng.
• Ống kính đã lau, flash đã tắt.
• Bàn đã dọn: bỏ khăn giấy vo, ống hút thừa, hoá đơn.
• Không có bảng giá, logo quán, logo trên ly hay mặt người lạ trong khung.
• Chạm lấy nét vào ly, kéo giảm sáng một chút.
• Thử hai góc: ngang tầm ly và thẳng từ trên xuống.
• Thêm một ảnh không gian và một ảnh chi tiết cho bộ ảnh.
• Hỏi nhân viên nếu chụp lâu hoặc chụp khu quầy.
• Cắt 4:5, chỉnh cùng một tông cho cả bộ.

Muốn hiểu kỹ về ánh sáng, bố cục và chỉnh màu để chụp đẹp ở bất cứ đâu, bạn có thể tham khảo khoá học nhiếp ảnh của ColorME.

Câu hỏi thường gặp về chụp ảnh quán cafe

Chụp ảnh quán cafe nên ngồi ở đâu?

Ngồi ở bàn sát cửa sổ để ánh sáng tự nhiên chiếu ngang vào bàn. Tránh chỗ vừa có nắng vừa có đèn vàng ngay trên đầu, vì hai màu ánh sáng làm ảnh lệch màu và khó chỉnh.

Chụp ảnh cafe đẹp bằng điện thoại cần cài đặt gì?

Chạm vào ly để lấy nét, kéo thanh độ sáng giảm một chút để giữ màu cà phê, dùng ống 2x khi chụp đồ uống để ly không bị phình, bật lưới để giữ khung cửa thẳng và tắt đèn flash. Lau ống kính trước khi chụp.

Chụp đồ uống nên chụp góc nào?

Hai góc dễ đẹp nhất là ngang tầm ly và thẳng từ trên xuống. Ngang tầm ly thấy rõ lớp đá, bọt sữa và dáng ly; thẳng từ trên xuống hợp với latte art và flat lay cả mặt bàn.

Chụp ảnh quán cà phê sang chảnh thế nào?

Chọn một góc gọn có ánh sáng cửa sổ, dọn hết đồ thừa trên bàn, giữ bố cục thoáng với một món chính, dùng màu trung tính và chỉnh cùng một tông nhẹ cho cả bộ ảnh. Vẻ sang đến từ sự gọn gàng hơn là từ nhiều đồ trang trí.

Có cần xin phép khi chụp ảnh trong quán cà phê không?

Chụp đồ uống tại bàn của bạn thường không cần, nhưng nên hỏi nhân viên nếu bạn chụp lâu, dùng chân máy, đứng lên ghế hoặc chụp khu quầy. Luôn giữ khách khác ngoài khung hoặc không nhận ra mặt.

Chỉnh màu ảnh quán cafe tông ấm thế nào?

Mở ảnh trong một bộ lọc màu online, chọn bộ lọc tông ấm rồi chỉnh độ mạnh cho vừa mắt, kéo thanh so sánh để xem trước và sau. Dùng cùng một bộ lọc và cùng độ mạnh cho mọi ảnh trong bộ để cả bộ đồng màu.